Rýchly koláč, keď nemáš doma vajcia, ale práškový puding. Znesie rôzne obmeny a je stále chutný. Čo viac si žiadať od obyčajného koláča?

Cesto:

1 hrnček polohrubej múky (môže byť pšeničná, špaldová, dokonca pohánková)

1/2 hrnčeku hnedého cukru

100 g masla

1/2 balíčka prášku do pečiva

náplň:

500 g tvarohu

1 kyslá smotana

200 ml mlieka

1/2 hrnčeku cukru

1 vanilkový puding

ľubovoľná zmes ovocia bobuľového, prípadne nasekané orechy, mandľové lupienky.

Z ingrediencií na cesto vyrob drobenku. 3/4 masy utlač do formy na pečenie o rozmeroch cca 30×20 cm. Zmixuj, prípadne zmiešaj ingredienciena náplň a vylej na utlačenú drobenku. Posyp zvyšnou drobenkou. Peč v rúre 45 min/180 °C

.