Postup sa môže zdať zdĺhavý a komplikovaný. Opak je pravdou! Vyžaduje vždy iba málo práce v určitý čas. A keď si nadávam, že na čo to zas robím, pri vyťahovaní z rúry a natieraní masla nikdy neobanujem. Rozpis na jeden malý bochník. 1. deň poobede (kvas č.1): 42,5 g ražnej celozrnnej múky 55 g vody 4…
courgette sourdough bread.
Typical summer problem in my household: what to make with a plenty of courgette from my in-laws? They are too big for grill and obvious “prívarok” (boiled side dish) is already in freezer and no one wants to eat it anymore. Kids don´t like courgettes at all. So I was quite happy when I´ve found…